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Pension, Café, Pizzeria Central, Greding | Hotel Pension am Marktplatz in Greding | Walnussbaisers

Pension · Cafe · Pizzeria Central Greding

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Walnussbaisers

Zutaten:

2 Eiweiß, 100g Puderzucker, Vanille

200g gehackte Walnusskerne, Fettglasur

Zubereitung:

  • Eiweiß zu sehr steifen Schnee schlagen
  • Gesiebten Puderzucker unter rühren einrieseln lassen
  • Vanille und Walnusskerne unterheben
  • Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzten
  • Backen bei 150°C  20 – 25 Min.
  • Mit Fettglasur verzieren