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Pension, Café, Pizzeria Central, Greding | Hotel Pension am Marktplatz in Greding | Biskuit

Pension · Cafe · Pizzeria Central Greding

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Biskuit

Biskuit hell:

6 Eier, 125g Zucker, 250g Mehl, ¼ Teel. Backpulver

Biskuit dunkel:

6 Eier, 125g Zucker, 200g Mehl, 2-3 Essl. Kakao, ¼ Teel. Backpulver

Zubereitung:

  • 6 Eier mit dem Zucker mind. 5 Min. schaumig schlagen (die Masse soll schön fest sein)
  • Mehl mit Backpulver vermischt unter die Eiermasse heben
  • Backen bei 175°C  ca.40 Min

Die Entwicklung der Menschheit

Einst haben die Kerls auf den Bäumen gehockt,
behaart und mit böser Visage.
Dann hat man sie aus den Urwald gelockt
und die Welt asphaltiert und aufgestockt,
bis zur dreißigsten Etage.

Da sitzen sie nun, den Flöhen entflohn,
in zentralgeheizten Räumen.
Da sitzen sie nun am Telefon.
Und es herrscht immer noch genau der selbe Ton
wie seinerzeit auf den Bäumen.

Sie hören weit. Sie sehen fern.
Sie sind mit dem Weltall in Fühlung.
Sie putzen die Zähne. Sie atmen modern.
Die Erde ist ein gebildeter Stern
mit sehr viel Wasserspülung.

Sie schießen die Briefschaften durch ein Rohr.
Sie jagen und züchten Mikroben.
Sie versehn die Natur mit allen Komfort.
Sie fliegen steil den Himmel empor
und bleiben zwei Wochen oben.

Was Ihre Verdauung übrig lässt,
das verarbeiten sie zu Watte.
Sie spalten Atome. Sie heilen Inzest.
und stellen durch Stiluntersuchungen fest,
das Cäsar Plattfüsse hatte.

So haben sie mit dem Kopf und dem Mund
den Fortschritt der Menschheit geschaffen.
Doch davon mal abgesehen und
bei Lichte betrachtet sind sie im Grund
noch immer die alten Affen.

                                                             Erich Kästner